Senin, 14 Februari 2011

Chocolate Balls LUPA

Terkisah sebuah cerita tentang aku dan dia wkwkwkwk

ahahaha.... pembukaannya kenapa jd lebay begini yak... hwhwhw...

okehlah.. jd begini...
jumat lalu... dd cia YM, katanya mau maen k kantor dan bawa coklat *asik asik asik*
sekalian mau tak mintain ajarin otak atik blog,web sama design *hahaha*

terus dd cia tanya...
"cici mau bikin coklat jg nggak? kalau mau nanti aku bawain.. punya ku masih sisa setengah"
baiknya dd ku yang satu ini... *terharu*

akhirnys...dibawakanlah coklatnya...
liat coklatnya... kok bingung yach mw dibikin apa...hmmmm *garuk2 dagu*

browsing2 ajjah lah akhirnya...

*jeng jeng*

ketemu sama dapurnya mbak nora... liat2... ada resep chocolate balls, nggak lengkap sich... tp masih bisa dikira2....
akhirnya tak tak coba ajjah... hwhwhw...

*nggak mau nunjukin buatannya mbak nora...punya saya jelek soalnya*   *ngorek2 pasir dipojokan bareng kucing*

okeh....
lanjut ke praktek bikin Chocolate Balls
bahan2nyah....


itu bahan2nya ada lah
  • biskuit marie satu bungkus *lupa biskuit marienya yang mana*
  • susu coklat *nggak tw juga seberapa itu sisa sich* 
  • selai kacang *saya cuman pake satu sendok makan ajjah*
  • Dark Cooking Chocolate *setengah bungkus itu lupa berapa yach*
  • meses *lupa juga itu pake yang berapa* wkwkwkwk 
semuanya serba lupa.... intinyaaaaaaaa.... sesuka hati ajjah lah... wkwkwkwk


Nah,
ini dia tahapan2 bikinnya

1. biskuit dihancurin, terus dicampur sama susu coklat sama selai kacang *kalau ada pake food processor
biar hasilnya bagus dan lembut*
karena saya nggak punya food processor jd manual ajjah, lumayan lah hasilnya *jangan tanya pake apa*

2. bahannya kalau kira2 udah mulai lembut dan kalis, dibulet2in *ukurannya sesuai selera* sampe bahannya abis, terus masukin kulkas, biar agak keras, dan pas digelundungin sama coklat nggak buyar *haha*



3. nah coklatnya di tim, caranya..... coklatnya di iris2 *biar cepet lelehnya* taro di mangkuk *kalau bisa mangkuk kaca tahan panas* terus mangkuk kaca tahan panasnya taro diatas panci yang isiny aer panas... terus aduk2 coklatnya sampe meleleh dan agak cair... 
taaaaraaaaaaaa... bisa dech buat gelundungin bola coklatnya disitu *hehe*
4. terus bola yang udah bola coklatnya di gelundungin tim coklat ampe rata... terus gelundungin lg k meses *terserah mau mesesnya yang coklat atau yang warna warni* 

 5. nah...... abis ituuu.... bola yang udah digulundung2in itu.... taro lg di kulas... biar dingin... dan coklatnya jd kering dan beku *biar nggak lengket sama belepotan pas dimakan*

setelah jadi.... aku bawa k bawah *aku bikin di dapur kantor blok 4 dilantai 3nya*
ada gratcy, mas afkar, mas tommy, ada aho-sensei, ada pake peter semuanya mencoba coklat buatan ku... dan enak katanya...

mas afkar ampe ambil tiga... *lol*
satu lg tanggapannya mas afkar

"kok nggak bikin kenyang yach"

*gedebug*
"pake nasi ajjah mas makannya"

akhirnya bisa jg ngasih makanan buat aho sensei *dia vege, jd bingung mw kasih apa*

kata gratcy....
"lumayan cuy... valentine gini ada yang bikinin coklat, happy valentine yach.." *padahal saya nggak ngerayain*

itu baru dilantai 2
turun lg ke lantai 1...
langsung di serbuu... *open source*

tp sayangnya.... saya masukin selai kacangnya kebanyakan...*hiks*
over all... better lah....wkwkwkwk
hihihihi... begitulah kisah Chocolate Ballsnya *hehe*

sankyu buat semua yang udah jd inspirasi pembuatan coklat ini *halah macam apa aja*

buat dd cia, makasih coklatnya, dapur mbak nora makasih resepnya, buat yang mau nunggu satu bulan lg buat  nyobain coklat buatan ku *terharu*, sabar yach.... nanti aku buatin satu toples buat kamu... whwhwhwhw asal ada persenannya... wkwkwk

udah ahhh...

nanti lanjut lg coba2 resepnya...
target selanjutnya.... PEMPEK *onfire*


3 komentar:

  1. minta donk....kayaknya enak tuch...

    BalasHapus
  2. Blog boleh gajes tapi isinya bermanfaat top banget deh !!
    Andai aku jadi orang yang beruntung, akan kutunggu kapanpun coklatnya buatan tangan sis :matabelo:

    BalasHapus